김애화
한식대가
주요경력
- (사)대한민국한식포럼 전문위원
- 대한민국 한식대가 선정
- 에스엠글로벌 지사장
이력
- 국립목포대학교 사회과학대학지적학과행정학사 졸업
- 방과후아동지도사과정 수료
- 광주 월광기독학교 초등과정 교사
- 스웨덴 북한연구학교 North Korea StudySchool 수료
- 세계 최고의 명품조리도구 샐러드마스터 압구정지사 컨설턴트 등록
- 샐러드마스터 압구정지사목포지부 매장 오픈
- 국립목포대학평생교육원 봉운다법차예절지도사과정 수료
- 명원문화재단 궁중다법차사범과정 수료
- 떡숙수(궁중병과원구원)
- 떡고조리서 전통병과과정 이수
- 8년간 주 5회 이상 쿠킹클래스 진행
- 목포 장사의신 1기 부회장 역임
- 한국 음식·문화 강좌 교재 개발 및 쿠킹클래스
- 결혼이민자 및 외국인 대상 재능기부
- (미국, 몽골, 일본, 중국인, 스웨덴 등)
- 식이요법 및 해독과 관련한 힐링푸드
- 쿠킹클래스