김남숙

한식대가
주요경력
  • (사)대한민국한식포럼 전문위원
  • 대한민국 한식대가 선정
  • 청룡한우소머리곰탕 대표
이력
  • 상지대학 식품영양학과 졸업
  • 2군단 2군지여단 급양
  • 육군 조리기능사(실기시험) 채점위원
  • 한국국제요리경연대회 심사위원 출장부폐
  • (칵테일파티점 및 홈파티테이블세팅)
  • 제1야전군 1군사령부=조리실장 (참모식당.간부식당)
  • 조리기능사(한식,중식,양식,제빵,떡제조)
  • 조리기능장(한식,중식,복어)
  • 직업능력 개발훈련교사
  • 원주시 항토음식 연구회 회원
  • 원주 요리 학원 강사