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LA한국문화원, 화랑청소년재단, 명원문화재단 LA지부 공동 개최
LA 한국문화원(원장 정상원)은 2월 22일 문화원에 있는 아리홀에서 화랑청소년재단(총재 박윤숙), 명원문화재단 LA지부(지부장 이영미)와 광복 80주년을 기념하는 ‘한국 전통 성년례’를 공동으로 개최했다.성년례는 한민족 문화유산인 관혼상제 중 첫 번째 의례로서 성인이 되는 청소년에게 온전한 성인이자 책임감 있는 사회 공동체의 구성원으로 자신의 역할과 의무를 스스로 깨닫고 다짐하는 의식이다.이번 성년례에는 24명의 한인과 타인종 청소년들이 참여해 한국의 전통문화를 체험했다. 의식에 참여한 청소년들은 전통 의복을 입고 초가례, 재가례 등 성년례 전통 의식을 거행하고 성인이 되었음을 인정받는 명자첩을 받았다. 또한, 의식을 마친 후에는 성인으로서 책임과 의무를 다할 것을 약속하는 동시에 가족과 친지, 친구들로부터 축하와 덕담을 받았다.광복 90주년을 기념하여 주최 측은 이번 행사에 한국전 참전용사인 마누엘 아다메 (Manual Adame) 씨와 레오 그리자피 (Leo Grizzaffi) 씨를 초대해 성년례에 참여한 청소년들이 손수 그린 초상화를 선물하며 조국의 광복과 민주주의를 수호하는 데 기여한 참전 용사들의 헌신과 희생에 대해 감사의 예를 표했다.이번 성년례를 주관한 박윤숙 화랑청소년재단 총재는 “평소 해외에서 화랑의 기백과 정신을 함양하며 성년을 맞는 청소년들에게 축하를 전한다”며, “사랑과 관용, 신뢰로 사람과의 관계를 소중히 여기고 대한민국의 전통문화와 예를 아끼고 사랑하기를 바란다”고 당부했다.또한 정상원 LA 문화원장은 “이스라엘의 바 미츠바, 멕시코의 퀸시네라 같은 성년 의식처럼 한국의 훌륭한 전통 성년례를 미 현지사회에 알리고, 광복의 의미를 되새기고자 행사를 마련했다”면서, “이번 성년례를 통해 미래 주역인 한미 청소년들이 글로벌 공동체의 책임 있는 구성원으로 성공적인 첫발을 내딛기를 기원한다”고 전했다.이번 성년례를 개최한 화랑청소년재단은 11개국 47개 지부에 6500명의 회원을 두고 있는 글로벌 청소년 봉사단체이다. 정체성과 리더쉽 함양을 위해 2006년 로스앤젤레스 회원 208명의 한인 청소년 단체로 시작했다. 또한 명원문화재단은 한국 전통 차의 선구자인 명원 김미희 선생의 의지를 이어 한국 차 문화와 다도를 교육하고 보급하고 있다.https://www.radiok1230.com/news/articleView.html?idxno=601316
25.02.23
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LA한국문화원 22일 ‘한국 전통 성년례’ 개최
LA한국문화원은 광복 80주년을 기념해 2월 22일 문화원 아리홀에서 화랑청소년재단(총재 박윤숙)과 명원문화재단 가주지부(원장 이영미)와 공동으로 ‘한국 전통 성년례’를 개최한다.한국 전통 성년식은 한민족 문화유산인 관혼상제 중 첫번째 의례로 성인이 되는 청소년들에게 온전한 성인이자 책임감 있는 사회 공동체 구성원의 일원으로 자신의 역할과 의무를 스스로 깨닫고 다짐하는 의식이다. 한국에서는 매년 5월 셋째 월요일을 ‘성년의 날’로 제정해 성년식 기념 행사를 열고 있다.이번 성년례에는 20여명의 한국과 미국 청소년들이 참여해 한국 고유의 성년 문화를 체험할 예정이다. 참가자들은 전통 성년례 의복을 입고 삼가례, 수훈례 등 성년례 전통 의식을 거행한 후 성인이 되었음을 인정받는 명자첩을 수여받게 된다. 또한, 성인으로서의 책임과 의무를 다할 것을 약속하는 동시에 부모님과 가족, 친지, 친구들로부터 축하와 덕담을 듣는 시간도 갖는다.
25.02.13
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박미란 한식명장 NS홈쇼핑, '세상 편한 집밥' 누적 조회수 70만 뷰 돌파
NS홈쇼핑은 유튜브 채널을 통해 지난해 12월부터 매주 목요일 업로드 해온 '세상편한 집밥'이 누적70만뷰를 돌파했다고 11일 밝혔다.세상 편한 집밥은 NS홈쇼핑이 판매중인 간편식을 활용해 집밥으로 응용요리를 하는 유튜브 채널 컨텐츠다.간편식 응용요리로 한식의 현대화와 식문화를 응원해온 '박미란' 한식 명장이 직접 집필한 책명칭에서 컨텐츠 명을 따왔다.진행자 박미란 명장은 고정관념을 깨고 간편식을 응용해 집밥으로 재탄생 시키는 방법을 컨텐츠에서 소탈하게 알려준다.NS홈쇼핑은 1~2인 가구가 주방에 있는 시간을 줄이고 간단한 재료만으로 편하게 집밥을 만들 수 있는 세상 편한 집밥을 기획했다.그냥 내놓기는 아쉬운 간편식보다 간단한 요리로 편하고 맛있게 집밥다운 식사를 즐길 수 있는 간편식 활용 레시피를 만날 수 있다.컨텐츠에 사용된 다양한 간편식과 식재료 및 주방용품 등은 유튜브 쇼핑기능을 통해 바로 구매도 가능하다.이러한 NS홈쇼핑의 기획의도가 주효해 세상 편한 집밥이 업로드 되기 전대비 업로드 후 조회수가 542% 늘어나는 등 큰 호응을 얻고 있다.그 동안 업로드 된 세상 편한 집밥 숏폼 컨텐츠 중에서도 '간 마늘 냉장하면 독이 된다?' 편은 19만, '명절 비싼 사과 4달 두고 먹는 법'은 33만 조회수를 기록하기도 했다.NS홈쇼핑 관계자는 "자녀가 독립한 세대 및 5060세대 중에서도 1~2인 가구를 대상으로 한 컨텐츠 세상 편한 집밥이 좋은 반응을 얻고 있다"라며 “앞으로 세상 편한 집밥의 유튜브 채널 특별 기획전 등을 NS홈쇼핑 모바일과 앱에서도 마련해 고객들을 위한 구매편의도 늘려 나갈 계획”이라고 말했다.(출처 : 네이버뉴스 https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003282773?sid=101)
25.02.11
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LA한국문화원 “2025 LANKERSHIM LUNAR BLOCK PARTY” 성료
LA시 문화국, 설 명절 계기 한식 홍보 부스 공동 주최이영미 다도 명인과 함께 전통차 시음행사, 다식 시식 행사 등한복입어보기 등 다양한 문화 체험 행사 진행LA한국문화원(원장 정상원)은 1월 25일 LA시 문화국(Department of Cultural Affiars)과 MAUM Market이 공동 주최하는 “2025 LANKERSHIM LUNAR BLOCK PARTY” 행사에 참가해 한국 설날의 정과 흥겨움을 지역주민과 함께 나눴다.이날 LA한국문화원 부스에서는 이영미 다도 명인과 함께 전통차 시음행사, 다식 시식행사, 한복입어보기 등 다양한 문화 체험 행사를 진행했다. 가족 단위로 방문한 많은 참가자들은 "한국 드라마에서만 보던 예쁜 한복을 입고, 맛있는 한국 전통차와 다식을 맛보니 마치 드라마의 한 장면을 직접 체험한 것 같다"며, "한국 설 명절을 이 곳에서 체험해 볼 수 있어 너무 즐거웠다"는 소감을 남겼다.정상원 LA한국문화원장은 "광복 80주년을 맞이하는 첫 행사로 현지인들과 직접 소통할 수 있는 설날 행사를 준비했다. 현지 주민들이 한국의 설 문화를 체험하고, 새로운 한 해의 희망과 행운을 함께 나눌 수 있는 기회가 되었기를 바란다"고 전했다.
25.01.25
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대한민국 한식명장 이성희, 월드투게더 홍보대사 위촉
국제개발협력 비정부기구(NGO) 월드투게더(회장 김용우)는 지난 10일 서울 마포구 월드투게더 본부에서 대한민국 한식 명장 이성희 씨를 홍보대사로 위촉했다고 17일 밝혔다. 한식 발전과 세계화를 위해 헌신해 온 이성희 홍보대사는 반가음식으로 대통령상을 수상하는 등 해당 분야에서 인정받고 있다고 월드투게더 측은 전했다. 이성희 홍보대사는 "한식의 소중함을 알리는 것만큼이나 나눔의 가치를 실천하는 것이 중요하다"며 "소외된 지구촌 이웃과 따뜻한 사랑을 나누는 일에 앞장서겠다"고 밝혔다.
24.12.17
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약선명장 이경애 외식연구원장
주간시흥은 한식의 대가인 약선명장 이경애 외식연구원장을 특별인터뷰했다.이경애 외식연구원장은 오직 요리만을 바라보며 달려온 50년 세월 동안 소상공인의 어려움을 해결해주는 메뉴 개발 및 비법 전수 등의 강의와 컨설턴트 활동을 하고 있다.이러한 공로가 인정돼 최근 대통령 표창을 받은 이경애 원장은 현재 시흥시 계수동(범안로356)에서 약선명장 외식연구소를 운영 중이며 지역사회에서도 다양한 활동을 펼치고 있다. 주간시흥은 이경애 외식연구원장의 인터뷰 내용을 정리하여 특집으로 보도한다.▲ 최근 대통령 표창 수상을 축하드립니다. 수상 공적과 수상소감을 말씀해 주신다면.▶ 한 50년 요리하면서 꾸준히 독거노인, 장애인들 봉사하면서 소상공인 컨설팅을 하면서 많은 애로점이 있었다. 집집마다 컨설팅을 위해 가보면 가슴이 울컥할 때가 많을 정도로 안타까운 경우들이 있는데, 성심성의껏 제 손에 물 묻히며 직접 메뉴 개발을 해드리고 봉사를 많이 한 것을 인정받은 것 같다. 대통령상은 이번이 세 번째로, 단상에 올라가서 대통령께 상을 받고 악수하는 기쁨은 이루 말할 수가 없다. 제가 뽑혀서 올라갔다는 자부심으로 50년 봉사 세월이 다 보상되는 기분이다.▲ 이경애 외식연구소 소개와 연구소의 성과는▶ 타 지역에서 요식업을 40여 년 운영하면서, 지역 소외계층을 초대해 음식 무료봉사를 많이 해왔다. 봉사를 하면서 소상공인들에게 제가 만든 음식을 많이 알려야겠다 싶어 연구소를 시작하게 됐다. 제가 만학도로, 늦게 검정고시를 해서 경희대학교 외식경영학과를 4년 다니고, 약선 공부를 수료하고 대한약선협회 부회장까지 맡으면서 건강을 지키는 치유요리인 약선요리를 주로 많이 해왔다. 모든 요리를 한방 달인 물로 하기 때문에 제 음식에서는 깊은 맛이 난다. 약선음식을 전수받는 교육생들이 이런 부분에 감동을 많이 받는다. 연구소에서는 한식 대가 한식 포럼, 김치 자격증, 향토 자격증 등을 배출하고 학생들을 가르치고 있다. 대부분 대형식당 회장님들이 오셔서 배우고 자격증을 받는다. 제 음식에 건강을 지키는 음식이라고 평할 때 뿌듯함을 느낀다. 40년 넘게 음식점을 할 때 테이블이 800개일 정도로 크게 운영을 해왔는데, 항상 내가 먹는다라는 생각으로 음식을 만들었다. 어려운 분들께는 무료로 드리곤 했으며 제 이익보다는 그분들의 행복한 표정을 보는 것에 보람을 느낀다.▲ 외식연구를 시작하게 된 동기는.▶ 음식 하나를 보면 그것에 대한 응용을 엄청나게 한다. 우리나라에는 없는 음식을 저만의 방식으로 연구하고 요리하기 때문에 사람들이 감탄한다. 식당을 오랫동안 경영하면서 음식을 연구하고 그것을 교육생들에게 전수하면서 외식연구를 적극적으로 시작하게 됐다. 독거노인 및 장애인 등을 1년에 3천 명씩에 무료로 식사를 제공해 왔다. 환갑잔치나 무료 식사 제공 행사 때 할머니 할아버지들이 봉지를 챙겨와서 음식을 포장해가는데 여러 음식을 한 봉지에 싸가는 모습을 보면 안타까워 음식별로 따로 포장해 가시도록 한다. 충남 서천군 한산면이 고향으로, 어릴 때부터 어렵게 살았기 때문에 성공하면 남들에게 베풀겠다는 마음으로 살았다. 소상공인 컨설팅을 위해서 전국을 안 가리고 다닌다. 솔직히 말씀드리면 컨설팅을 할 때 받는 돈보다 경비가 더 많이 들지만, 소상공인을 돕고자 하는 마음으로 다니고 있다. 그동안 음식 봉사 등의 활동으로 경기도에서 표창, 보건복지부 장관상, 농림축산식품부 장관상, 식약처장 상, 문화부 장관상, 벤처부 장관상도 두 번을 받았다.▲ 앞으로 계획이나 비전을 소개하신다면▶ 나이가 72이니 언제까지 하게 될지는 모르겠지만, 하는 날까지는 제가 가진 모든 걸 나눠드리고 봉사하면서 살고 싶다. 또한, 시흥시에서 활동을 시작한 지 4년여 되는데 시흥시로 왔으니까 시흥시에도 깊은 애정을 갖고 다양한 봉사활동을 하고 싶다.
24.11.25